En Japón, hay muchas tiendas de conveniencia como 7-Eleven. Esta vez, explicaré cómo comer onigiri, que se vende en tiendas de conveniencia y supermercados.
El onigiri es un almuerzo o aperitivo japonés tradicional hecho a mano. Principalmente se hace moldeando arroz blanco en forma de triángulo, círculo o cilindro, y puede contener varios rellenos como ciruela encurtida, salmón, atún con mayonesa y huevas de bacalao picantes. El exterior del onigiri generalmente está envuelto en nori (hoja de alga marina seca) para evitar que el arroz se pegue a las manos al llevarlo o comerlo.
Esta vez, comeré un onigiri comprado en una tienda de conveniencia que contiene huevas de pescado sazonadas con especias. La forma del onigiri es el tradicional triángulo que se ha vendido durante mucho tiempo.
En la mayoría de los casos, el empaque del onigiri triangular tiene el orden en que abrirlo escrito en él. El onigiri que vamos a comer esta vez también tiene los números 1 al 3 escritos en él.
Entonces, abramos el onigiri en el orden especificado sin demora.
Sujeta la parte etiquetada como 1 y corta la película hacia abajo. Corta desde la parte inferior del onigiri hasta la parte posterior.
A continuación, tira de la parte etiquetada como 2 y retira lentamente la película que está entre el arroz y la hoja de nori.
Puedes quitar la película de esta manera.
De manera similar, tira de la parte etiquetada como 3 en el lado opuesto y quita la película. El onigiri está completo con el arroz envuelto en la hoja de nori.
Cuando das un bocado, aparecen huevas de pescado picantes desde el interior. Esta vez, expliqué la forma más común de abrir un onigiri, pero también hay otros tipos de onigiri a la venta. Los presentaré en otra ocasión.