在日本,有很多像7-Eleven这样的便利店。这次,我将解释如何吃在便利店和超市出售的饭团(onigiri)
饭团是日本传统的手工午餐或小吃。它主要是将白米饭塑造成三角形、圆形或筒形,并可以包含各种馅料,如腌梅、鲑鱼、金枪鱼蛋黄酱和辣鳕鱼子。饭团的外部通常用海苔(干海藻片)包裹,以防止吃或携带时米饭粘在手上。
这次,我将吃一个在便利店购买的含有辣调味鱼子的饭团。饭团的形状是长时间销售的传统三角形。
在大多数情况下,三角形饭团的包装上都写有打开的顺序。这次我们吃的饭团上也写有1到3的数字。
那么,我们立即按照指定的顺序打开饭团。
抓住标有1的部分,向下切割薄膜。 从饭团的底部切到背面。
接下来,拉动标有2的部分,并慢慢取出位于米饭和海苔之间的薄膜。
您可以这样去除薄膜。
同样地,拉动对面标有3的部分并取出薄膜。 用海苔片包裹的米饭即为完成的饭团。
当你咬一口时,辣的鱼子从里面出来。 这次,我解释了最常见的开启饭团的方法,但市场上还有其他形状的饭团。我将在下次机会介绍它们。